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Aros Tricolor Bio Pasta sin Gluten – Oleander

Anneaux tricolores

Name: Anneaux tricolores
Brand: Oleander
SKU: 810640
Price: 6.76 EUR
Availability: InStock

Oleander

6,76 €

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Pâtes tricolores en forme d'anneaux élaborées avec de la farine de riz, de la farine de quinoa royal et des légumes (épinards, tomates et betteraves comme apports habituels pour les couleurs verte, rouge et violette). Leer más

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Pâtes tricolores en forme d'anneaux élaborées avec de la farine de riz, de la farine de quinoa royal et des légumes (épinards, tomates et betteraves comme apports habituels pour les couleurs verte, rouge et violette). Pâtes biologiques certifiées et sans gluten, adaptées aux cœliaques. Leur petite forme circulaire les rend particulièrement attrayantes pour les enfants. Cuisson rapide et elles conservent bien leur forme dans les soupes, les crèmes et les salades froides.

Ingrédients :
Farine de riz biologique (Oryza sativa), farine de quinoa royal biologique (Chenopodium quinoa) et légumes biologiques en poudre (généralement épinard pour le vert, tomate pour le rouge et betterave pour le violet).

Pour connaître les pourcentages exacts de chaque ingrédient et les éventuelles traces, veuillez consulter l'emballage du produit.

ALLERGÈNES : sans gluten, sans œuf, sans produits laitiers, sans fruits à coque selon la déclaration du fabricant. Convient aux cœliaques.

Pour les informations nutritionnelles quantifiées (pour 100 g), veuillez consulter l'emballage du produit.

Les informations peuvent être sujettes à modification. Toujours consulter l'emballage du produit.

• Pâtes en forme de petits anneaux tricolores.
• Mélange de farines : riz et quinoa real (le quinoa real, Chenopodium quinoa de type gros grain, est considéré comme le plus riche en qualités nutritionnelles).
• Coloration naturelle apportée par des légumes déshydratés (épinard, tomate, betterave — la couleur exacte peut varier selon les lots).
• Texture : ferme après cuisson, sans tendance à coller ni à se défaire.
• Temps de cuisson typique : 7-10 minutes dans l'eau bouillante (consulter l'emballage).
• Convient aux cœliaques selon la déclaration du fabricant.
• Convient aux végétariens et aux végétaliens.
• Conservation : à température ambiante dans un endroit sec avant ouverture.

Cuisson :
• Porter à ébullition une grande quantité d'eau (minimum 1 litre pour 100 g de pâtes).
• Ajouter du sel à votre goût lorsque l'eau bout (généralement 5-7 g de sel par litre d'eau).
• Incorporer les pâtes et remuer pour éviter qu'elles ne collent entre elles pendant les premières secondes.
• Cuire pendant 7-10 minutes (consulter le temps exact sur l'emballage du produit), en remuant occasionnellement.
• Goûter pour vérifier la cuisson : les pâtes doivent être tendres mais fermes (al dente).
• Égoutter et servir immédiatement, ou rincer à l'eau froide si elles doivent être utilisées en salade.

Suggestions d'utilisation :
• Dans les soupes et les crèmes : ajouter les anneaux directement au bouillon pendant les 7-10 dernières minutes de cuisson. Ils conservent très bien leur forme.
• Dans les salades de pâtes froides : cuire, égoutter, rincer à l'eau froide, mélanger avec des légumes de saison, du thon ou des légumineuses, des herbes fraîches et une vinaigrette.
• Comme base pour enfants : avec de la sauce tomate maison et un peu de fromage râpé par-dessus. La forme amusante et la couleur fonctionnent souvent bien avec les enfants qui refusent d'autres légumes.
• Sauté rapide : cuire al dente, égoutter et faire sauter avec de l'huile d'olive vierge, de l'ail, des légumes de saison ou des crevettes.
• Comme garniture créative : sous du poisson au four ou du poulet grillé.

Conservation après cuisson :
• Au réfrigérateur, jusqu'à 2-3 jours dans un récipient hermétique.
• Pour réchauffer, plonger 1-2 minutes dans de l'eau bouillante ou faire revenir à la poêle avec un peu d'huile.

Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière directe. Une fois ouvert, consommer de préférence dans les quelques jours.

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