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Aceite de Oliva Virgen Extra 750 ml – Oleander

Oleander Aceite de oliva virgen extra arbequina Monterols, 750 ml

Name: Oleander Aceite de oliva virgen extra arbequina Monterols, 750 ml
Brand: Oleander
Price: 14.49 EUR
Availability: InStock

Oleander750 ml

14,49 €

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El aceite de oliva virgen extra Monterols es un AOVE ecológico 100 % arbequina, de producción limitada en la finca del Monterols, en el Baix Camp. Leer más

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El aceite de oliva virgen extra Monterols es un AOVE ecológico 100 % arbequina, de producción limitada en la finca del Monterols, en el Baix Camp. La arbequina da un aceite suave, afrutado y muy agradable en crudo.

¿Cómo disfrutarlo?

En crudo es donde brilla: sobre tostadas con tomate, en ensaladas, aliñando verduras, legumbres y pescados, o para mojar pan. También sienta de maravilla en el gofio escaldado o en unas papas arrugadas.

Por qué lo elegimos

Ecológico y de una sola finca.
Variedad arbequina, suave y afrutada.
Producción limitada.

Consejo de Flor de Guía

Guárdalo lejos de la luz y del calor, bien cerrado, y resérvalo para crudo: así aprovechas todo su sabor. Para freír, mejor un aceite más económico. Te lo enviamos a cualquier isla o lo recoges en nuestra tienda de Guía.

Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra. 100% oliva Arbequina.

Alérgenos: el fabricante no declara alérgenos.

Información nutricional por 100 g: Valor energético 3700 kJ / 900 kcal · Grasas 100 g (de las cuales saturadas 15 g) · Hidratos de carbono 0 g (de los cuales azúcares 0 g) · Proteínas 0 g · Sal 0 g

Sellos: Ecológico (UE) · Sin gluten · Vegano

Peso neto: 750 ml.

La información puede sufrir modificaciones. Consulta siempre el envase del producto.

• Botella de 750 ml.
• Aceite de oliva virgen extra ecológico 100 % de variedad arbequina.
• Producción limitada de la finca del Monterols (Baix Camp, Tarragona).
• Obtenido solo por medios mecánicos.
• Sin gluten. Apto para veganos.

¿Cómo usarlo?
• En crudo sobre ensaladas — es donde mejor se aprecia su sabor.
• Sobre tostada con tomate por la mañana.
• Para aliñar verduras cocidas, legumbres, arroces.
• Para hacer aliños de ensalada (con vinagre balsámico o zumo de limón).
• En cocina general: sofritos, salteados, guisos.
• Para hacer una mayonesa casera (con huevo).

Un dato útil: los aceites virgen extra tienen sabor característico — algunos tienen un ligero picor o amargor en garganta, especialmente los recién elaborados. Eso no es un defecto: es señal de que tienen polifenoles naturales del olivo, que son los compuestos más apreciados nutricionalmente.

Sobre freír con aceite de oliva virgen extra: se puede, pero es un aceite caro para eso. Para freír muchas veces vale la pena usar aceite de oliva más económico (categoría virgen o de oliva simple) y reservar el virgen extra para consumo en crudo, donde se aprecia mejor.

Cómo guardarlo: en sitio fresco, oscuro y bien cerrado. Los enemigos del aceite son la luz, el calor y el oxígeno. No tener la botella al lado del fuego ni junto a la ventana con sol. Cerrar bien tras cada uso.